SÖNDAG, 25 JANUARI, 2009

Tre veckor...

Vägning idag igen...Mia: 88,1, ner 0,7kg sen förra veckan. Bra tycker jag. Matte har ingen vägning denna vecka. Till lunch blev det omelett med kassler o purjolök, lite sambal oelek i också, sallad till så klart.

FREDAG, 23 JANUARI, 2009

Tacokväll

Tacos kan man ju inte vara utan, så vad gör man för att göra det liiite nyttigare? Man gör egen tacokrydda och byter ut skalet mot ett salladsblad...jäklar va gott det är.

SÖNDAG, 18 JANUARI, 2009

Två veckor...

...och andra vägningen efter start. Mia 88,8. Matte 107,9. Vi går fortfarande ner och det är bra. Helgen har varit ok, Matte har iofs "fuskat" lite men det var ju ändå hans födelsedag i fredags så det blev både smörgåstårta, bakelse o lite kakor där. Mia motstod frestelsen o lät bli kakorna men snodde en räka (eller ja två då) från Mattes bit smörgåstårta men skaldjur är ju nyttigt.


Mia lagade linssopppa till middag idag. Supergott recept: Lök o vitlök fräses mjuka i olja, häll på ½ liter vatten o en burk krossade tomater. Lägg i 1½ dl röda linser (som sköljs i vatten innan) sen massa paprikapulver, lite chilipulver, salt o timjan. Jo o ett lagerblad också. Gott o nyttigt.

ONSDAG, 14 JANUARI, 2009

Dag 10, Mia

Börjar gå mycket lättare med nya matvanorna nu. Jag är inte sugen på nåt längre och mina tre timmar mellan måltiderna gör mig aldrig riktigt hungrig. Däremot märker jag en viss tendens att vara ganska hård och extrem mot mig själv. Lusläser innehållsförteckningar på ALLT! Minsta gnutta socker och det väljs bort. Inga halv- eller helfabrikat kommer innanför min dörr.

Imorse smygvägde jag mig, jag vet, jag ska inte det egentligen, bara vägning på söndagar, men jag har gått ner ett halvt kilo till sen i söndags. Yeee! Så frukosten blev äggröra och tre skivor fläsk, en tomat o kaffe.

Middagen, på bilden, var super så klart. Blev stekt kyckling, morötter, champinjoner, squash o rödlök rostade i ugn. Sallad till och lite gräddfil som jag smaksatte med sambal oelek och paprikapulver.
/Mia

SÖNDAG, 11 JANUARI, 2009

Smoothie + TJOHOOOOO

Smoothie är gott som mellanmål. Jag tar 2 dl naturell yoghurt, ett rått ägg, 1dl blåbär o hallon och en matsked krossade linfrön. /Mia

Idag var det dessutom första vägningen, en vecka har gått o lite spännande var det att se om vårt nya nyttigare liv hade gett resultat. Mia: 89,7 -2,1kg och Matte: 108,4 -2,9kg. Skitbra tycker vi och vi är givetvis stolta som fan. Firades med omelett med stekt fläsk, skinka, sambal, purjolök o ost. Matte lagade den o det blev verkligen super. Sen tog vi en promenad på 40 min...blåsigt o kallt men skönt. Känns bra att vi kommit igång! /Mia

FREDAG, 9 JANUARI, 2009

Matte gluffsar kyckling med sallad och champinjoner...

...och längtar lite efter pommes frites.

Klar!

Blev såååå gott, så klart!

Mia gör veggoburgare

Hälsans kök har verkligen jättegoda hamburgare o sen tar man rallarhalvor, rågkusar eller nåt annat surdegsbröd som hamburgerbröd, lite sallad, lök, paprika o min hemgjorda majonäs....

ONSDAG, 7 JANUARI, 2009

Middag...

...och vad gör man då när man har färska limeblad? Kycklingsoppa så klart! Med massa vitlök, chili, ingefära, soja o limeblad. Så strimlad kyckling, broccoli och gröna bönor. Nyttigt o hett nu i vinterkylan.

Mia fick limeblad.

Har äntligen (?) börjat jobba igen. Bra med lite struktur och rutiner igen. Känns lite lättare då. Fick färska limeblad av en jobbarkompis och jag säger bara: Jäklar vad gott dom luktar!!